关于高压灭菌器原理及注意事项

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越来越多的科研机构使用高压釜。现在，我们来谈谈高压灭菌器的原理和使用注意事项：

高压蒸汽灭菌（高压灭菌）可以杀死包括孢子在内的所有微生物，这是最有效且应用最广泛的灭菌方法。该方法是将要灭菌的物品放入高压釜中，加热时蒸汽不会溢出，并且高压釜中的温度会随着蒸汽压力的升高而升高。在103.4kPa（1.05kg/cm2）的蒸气压下，温度达到121.3°C并保持15-20分钟。它适用于普通培养基，生理盐水，手术器械，玻璃容器，注射器，敷料和其他物品的灭菌。

高压蒸汽灭菌器分为两类：底排压力蒸汽灭菌器和预真空压力蒸汽灭菌器。底排压力蒸汽灭菌器包括两种：便携式和卧式。

（1）排气压力较低的蒸汽灭菌器的底部有排气孔。在灭菌过程中，利用冷空气和热空气的比重差，借助容器顶部的蒸汽压力迫使冷空气从底部排气孔排出。灭菌所需的温度，压力和时间根据灭菌器的类型，物品的性质和包装的大小而有所不同。当压力为102.97??137.30kPa时，温度可达121??126℃，杀菌时间为15??30分钟。

（2）预真空压力蒸汽灭菌器装有真空泵，在引入蒸汽之前将内部抽真空以形成负压以促进蒸汽渗透。当压力为105.95kPa时，温度达到132℃，可以在4到5分钟内灭菌。

预防措施

1）灭菌包装不得太大或太紧（体积不得超过30cm×30cm×30cm），并且放入灭菌器的物品总数量不得超过灭菌器柜体积的85％。包装之间存在间隙，以促进蒸汽的循环并渗入包装的中心。排空时，蒸汽会迅速排出以保持物品干燥。（2）用于盛装物品的容器应有孔。如果没有孔，则应打开容器盖。

（3）将布料放在金属和搪瓷上。

（4）灭菌物品在取出使用前应先干燥。

（5）在密封灭菌锅之前，应充分排出冷空气。

（6）随时观察压力和温度。

（7）注意安全操作。每次灭菌之前，请检查灭菌器是否处于良好的工作状态。消毒完成后，压力不应过大，只有在压力表返回“0”位置后才能打开盖或门。

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